Alimentación

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La crueldad del aceite de palma

: Edo Vidal : Alimentación : : 0 Clicks: 513
Antes de comprar un producto mira la etiqueta para saber si lleva aceite de palma y piensa a que tipo de personas le estás dando tu dinero para que sigan torturando a personas y animales . Consume inteligentemente para cambiar el mundo y por favor no compres aceite de palma.

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La mentira de las Bayas de Goji

: Nevera Verde : Alimentación : : 0 Clicks: 489
Las bayas de Goji no han demostrado ninguna propiedad extraordinaria más allá que las de los arándanos o las moras que son sanos pero no milagrosos . Lo que si ha sido demostrado es que como se han puesto de moda ahora se producen a gran escala con ingentes cantidades de pesticidas.

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Superalimentos: Las espinacas de Popeye

: Nevera Verde : Alimentación : : 0 Clicks: 502
Últimamente, se ha popularizado en los medios de comunicación el término de «superalimentos». Para Beyoncé es una dieta de jugo de limón, pimienta roja y savia; para otros es quinoa, té de raíces de diente de león, mora azul o algas variadas. 

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Ya es hora de desintoxicar el cuerpo!

: Nevera Verde : Alimentación : : 0 Clicks: 750
Desde la Neveraverde creemos que esta época del año es ideal para recargar pilas y encarar el verano llenos de energía y optimismo. Pero no te asustes, que para ello no tendrás que vértelas con un desafiante batido de brócoli con apio. Basta seguir cinco sencillos consejos para desintoxicar el cuerpo y ya de paso, bajar de peso.

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Hortalizas, también un juego de niños

: Nevera Verde : Alimentación : : 0 Clicks: 717
La última Encuesta Nacional sobre Hábitos Alimentarios en la infancia y adolescencia pone de manifiesto que el consumo de frutas y verduras entre niños y adolescentes es insuficiente, algo que no resulta novedoso a pesar de su trascendencia.

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El lado amargo de la moda: caso de la quinoa

: Nevera Verde : Alimentación : : 0 Clicks: 1873
La quinoa es uno de los productos que más rápidamente se han popularizado en los últimos años. Hoy en día su nombre cada vez sorprende menos y son más las personas que la consumen con regularidad en países occidentales. Si echamos la vista atrás, la verdad es que hasta hace poco tiempo era algo totalmente desconocido fuera de su lugar de origen. Sin embargo, ¿puede la moda haber convertido la quinoa en un producto...

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Acrilamida: el peligro de la comida quemada

: Ana NV : Alimentación : : 0 Clicks: 436
La acrilamida es una sustancia química que se crea de forma natural en productos alimenticios que contienen almidón durante procesos de cocción cotidianos a altas temperaturas (fritura, cocción, asado y también durante procesos industriales a 120ºC y a baja humedad).

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